Bienvenue dans cette série d’articles d’astuces sur le zéro déchet. On commence avec l’épisode #1 :
Remplacer l’usage unique des films alimentaires par des bee wrap et des charlottes alimentaires
L’usage unique de certains consommables est une source importante de déchets et il existe des solutions à cette pratique.
Ici, nous souhaitons avant tout vous faire déculpabiliser . Oui, nous achetons des produits faciles d’utilisation , rapide et pour lesquels nous avons nos habitudes. Mais je vous assure qu’il est tout aussi facile de remplacer certains accessoires par certains plus durables.
Pour la petite histoire , avant de créer cette entreprise j’étais moi aussi consommatrice de films et de papier aluminium et sachez que j’ai encore un rouleau de film alu à la maison pour certaines préparations culinaires . Et non je ne culpabilise pas car j’ai réduis mes achats de plus de 90% grâce à des astuces simples que je vous partage.
Les alternatives écologiques
- Les bee wrap sont des emballages réutilisables à base de cire d’abeille, de résine de pin et d’huile végétale. Le coton , à la base du bee wrap , une fois enduit vous permet d’envelopper vos aliments ( hors viandes et poissons crus ) en toute facilité . Il vous suffit de recouvrir votre aliment ou votre saladier avec la feuille de tissu enduite de cire et de presser avec vos mains pour que la chaleur accentue l’effet colle du tissu enduit. Un bee wrap peut être utilisé une centaine de fois. Afin de le conserver un maximum de temps, il faut penser à ne jamais le mettre en contact avec du chaud! C’est essentiel. Il faut donc le laver à l’eau froide savonneuse.
Dés lors que vous estimez que la couche de cire s’est légèrement altérée. Il suffit de réenduire votre bee wrap avec un mélange de cire de réenduction.
Idéal pour les piques nique des enfants ou leurs goûters.
Les bee wrap peuvent être fabriqués à la maison, et enduits grâce à nos cires d’enduction.
- Les couvres plats ou charlottes alimentaires s’utilisent parfaitement pour couvrir un plat, un bol ou un plat à tarte afin de le placer au réfrigérateur. Il vous suffira ensuite de le laver à la main et de le faire sécher. En plus d’être esthétiques, ces charlottes sont zéro déchet puisque vous pouvez vous en resservir plusieurs année sana jamais racheter un autre accessoire plastique.
- 3ème alternative, les sacs à tarte. Vous êtres invités chez des amis et vous ramenez un e tarte, un gâteau ou un cake, voici la solution écologique et un poil rétro qui vous permettra de transporter votre gourmandise sans utiliser de sacs plastiques, films étirables ou papier aluminium.
L'ensemble des articles en lien qui vous sont proposés sont français, fabriqués artisanalement.
Recyclage ou non des films alimentaires et aluminium?
Les charlottes alimentaires et les bee wrap sont de parfaits alliés pour remplacer les différents films plastiques et aluminium. Ils permettent une tout aussi bonne conservation et allient esthétique et achat local français.
On aime cette version car on élimine une quantité importante de déchets plastiques , souvent jetés dans la poubelle des déchets ménagers ayant été en contact des aliments.
Pour information , le papier aluminium doit être jeté dans la poubelle jaune car il est 100% recyclable. En 2022 , c’était prés de 47% de l’aluminium consommé en France qui était issu du recyclage. (cannettes et boîtes de conserves confondues).
Concernant les films alimentaires elui-ci doit être placé dans les déchets plastiques roulés en boules puisque depuis 2023 , ceux -ci sont désormais triés et collectés. Transformés en granules de plastique, ils serviront à reproduire des films plastiques.
Mais le bémol, parce qu’il y en a un bien sûr, c’est que les particules trop petites ne peuvent être ramassées par esa machines pas assez performantes . Mieux vaut donc rouler en boule ou éviter d’en consommer.
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